Plus de trois milliards de personnes vivent aujourd’hui avec un surpoids ou une obésité, un problème de santé publique alarmant attribué à la consommation croissante d’aliments ultraprocessés. Selon les recommandations de la World Health Organization, réduire l’apport en ces produits est crucial pour lutter contre les maladies non transmissibles. Cet article explore les résultats d’une […]



